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Sugar Roof

三月 23, 2014

早前兄弟生日,baby請食飯,自然由B.M.請first round酒局。由於晚飯選址太古洞庭樓,順理成章酒局去The East roof top的Sugar。重迎裝修的outer deck ,棄用豆豆袋,改以花園式坐椅,可以容納更多人。因為是冬天的關係,多了直立式暖爐,雖然180度海景好舒服,不過B.M.還是敵不過北風,選擇坐在室內。

table

babe
Sugar 每晚有DJ打碟,配上不顏色的燈光,卻沒有Disco 的迷幻,音樂也不算得上很吵耳,因此也算得上是一個很好的聊天地方。B.M.最buy 的是有mocktail 及熱茶,對於滴酒不沾的B.M.算是有很多種選擇。是夜B.M.點了玫瑰烏龍茶。晚飯後怎能不點甜品,所以就點了Chocolate mini burger 及Churros in Kahlua Chocolate Sauce。

Chocolate mini burger 其實是一個choux,即是mini-puff,切開一半,中間夾着黑白朱古力,有點酸果醬中和其甜度,非常特別,亦很有創意。

::Chocolate mini burger::

::Chocolate mini burger::

Churros in Kahlua Chocolate Sauce 是必試甜點,西班牙油炸鬼,配上creamy 卻不太甜的咖啡朱古力醬,Mama mia!!

:: Churros with Kahlua Chocolate Sauce::

:: Churros with Kahlua Chocolate Sauce::

如果閣下想點小食送酒,menu 上還有其他選擇:baby ribs、potato wedges in cheese等等,我下次去試!不想太heavy,其實枱上的咸味爆谷也不賴。對於女士來說,weekday 跟女友們下班去Happy hour,更是一個不錯的推介,能否釣到魚就看閣下的本領啦!

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