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Happy Easter — Wagyu Lounge + Monster Sushi

四月 25, 2011

Easter,重拾holiday mood。好久沒有真真正正放假了,上一次是三月中放大假。或者你會問,週末呢?B.M.平日工作緊張,不是多於兩日假期,肯定腦海不肯放下有關工作的事。今年連同早前收澳門Grand Hyatt 的九隻兔兔曲奇,一共收了十隻,第十隻是購自Landmark Flagship store 的Vero Dark Chocolate 兔兔,多謝baby!

一早,跟好友相約中環荷李活道吃Brunch。本來意屬Flying Pan,路經Wagyu Lounge,意外新發現,決定一試,反正價錢差不多。Wagyu Lounge 的座位舒服得多,感覺有渡假feel,令B.M.回想幾年前澳洲Townsville 之旅。說明是Brunch,又如何少得了Egg Benedict? 不過English muffin ,始終還是Flying Pan 的好吃多。值得一讚是伴碟會多了沙律,很refreshing,亦棄傳統bacon 改用低脂的靚火腿。另外點了Wagyu big breakfast,這個一定要encore。腸腸一吃就知上價腸,bacon 很瘦,那塊toast 跟的果醬,yummy!!B.M.怕膽固醇,點了fried egg,可以走蛋黃。食物質素,絕對值回票價。

天氣實在太好,和緩的風加陽光,B.M.要曬太陽,因為鈣低。所以一早就計劃好要到赤柱走走。初夏的陽光,非常舒服,不用打傘,也不怕曬黑了。好久沒有到赤柱了。Outlet 總有它的魅力。新的卜公碼頭,好舒服呢!令B.M.想起了澳洲的eco-tour。難得天氣好,節目之一就是拍照了。另外就是去逛香港海事博物館。模擬駕駛艙非常有趣,大人細路都0岩玩,另有cargo loading game,對於身在Supply chain 的B.M.來說,貨物流發展的資料,絕對是一個非常好的「holiday training」。累了,就到大街的露天茶座,來杯refreshing smoothie,享受海風下的陽光,一件T恤加一件zip up jacket,剛剛好。

:::Cargo loading -- 超難,好易搭沉船,哈哈!:::

:::右邊的Papaya Tropical,好味!:::

黃昏起程到九龍iSquare的巴士上,一上車B.M.已經累到「大昏迷」。小睡一會繼續dinner for two,Monster Sushi,超滿足!B.M.不能吃魚生,點的以熟食為多。由吳彥祖打骰的Monster sushi,一定要訂位,因為太多人,亦限個半小時要離席,所以上菜有點急。先來魚生sushi 是好友點的,B.M.就試枝豆,咸咸的像花生,送酒一流。接下來就是B.M.點的。櫻花茶漬飯團,煎香的飯團混了魚肉及蝦,好香喲!一上枱,賣相超美。

其他熟食sushi,都以fusion 為主,鰻魚牛油果,很清新;另外有毛蟹sushi,用沾了粉漿炸脆的紫菜來包很特別;天婦羅做得非常好。串燒要等,不過值得等,帆立貝串燒中間有荔枝提升它的鮮味。牛牛串燒不會太生又唔過熟,剛剛好;B.M.沒有吃粟米,卻試了雞翼,超香!除了串燒就是玉子燒也是encore的,是次選了雞軟骨玉子燒,蛋是嫩的!軟殼蟹sushi,很surprising是有糕的!沾了辣汁正好tune down 了膩的感覺。Monster sushi,一定會encore。B.M.飽到捧住個肚返屋企。^^這個假期很開心呢!

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One Comment leave one →
  1. 四月 29, 2011 23:33

    吖係, 有次去你介紹過的ashley road的越南野, 去到先發覺原來自己去過

    btw: sms/ msg/ whats app 都係好正的工具

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